Кулинария

Ох, не женское дело - эта кухня !!!
Другое дело, когда нас мужиков не пускают на эту самую кухню. Потому что всегда : то руки не вытер - накапал, то намусорил везде, то плиту маслом забрызгал, а вытереть ??? ПОЗЖЕ - НЕЛЬЗЯ !
Правильно говорится : две хозяйки на кухне ...... , то есть обед не скоро!
Но иногда хочется доказать, да и себя показать.
Да и приятно, когда в честь тебя чарочку дружную подымут, если вспомнят : "Ну...! За Кухара ...!"
Ну, а сиюминутно некогда будет ( тоже приятно ),все равно потом долго будут вспоминать.
Вот поэтому и тема - берите семью и приезжайте мужики к нам на базу , кухня в полном Вашем распоряжении .
И все для этого имеется : тандыр, казан и ни один, профессиональный мангал, и вертел к нему прилагается, коптильня большая, мойка и все что надо из посуды . ( газовая печь - в резерве ).
Все рядом, под рукой и удобно - на летней кухне.
Что и говорить - ТВОРИ !!!
Уберем потом !

А раз такое дело, то давайте делиться личными рецептами и секретами! Шлите на почту, буду выкладывать. Кто желает, будем оригинальные рецепты называть Вашими именами ( без предъявления на мировую известность, но для славы скромной на нашем лимане !).

Рецепты блинов на любой вкус(26.03.2013)

Масленица ‑ самый веселый и сытный народный праздник, длящийся целую неделю. Он пришел к нам из языческой культуры и сохранился после принятия христианства. Основным угощением и символом Масленицы являются блины. Их пекут каждый день с понедельника, но особенно много с четверга по воскресенье. Традиция печь блины была на Руси еще со времен поклонения языческим богам. Ведь именно бога солнца Ярило призывали прогнать зиму, а круглый румяный блин очень похож на летнее солнце.
Страницы: